大连长欣米业有限公司是一家集水稻种植、稻米加工以及经营于一体的新型农业科技公司。公司生产的大米主要出口日本、韩国等国家，同时向国内消费者提供优质大米。
心悦牌系列大米全部采用我公司从日本引进的世界优质米品种 — 越光、奶油皇后等，经过我公司留日水稻专家，多年的精心培育，试种。在我公司指定的生产基地，完全按照日本的优质米生产技术规程种植，采用世界先进的日本左竹设备加工的优质大米。 位于鸭绿江下游的心悦大米生产基地，是近几年新开垦的芦苇塘。土地肥沃、水源清洁、气候适宜，远离工业城市，具备得天独厚的水稻生长环境条件。
水稻生长全程实现无污染监控，利用长白山的雪融水灌溉，施用有机叶面肥，采用生物除草技术，保证水稻生长的全过程处于无公害的自然环境中。用心悦大米煮米饭时，象珍珠一样亮晶晶的米饭，给人一种视觉上的美感，香喷喷的天然香气又将给嗅觉带来无比的快乐，而软硬适中、粘而不糯、越嚼越甜的米饭使味觉得到大的满足。